吃粗粮对身体好?医师提示:特定人群不宜很多食用

   日期:2019-11-28     来历:荔枝网    阅读:1083    
  现如今,跟着人们健康认识的不断提高,“粗粮”逐步成了受人追捧的健康食物。不过,食用粗粮真是“多多益善”吗?
 
  粗粮是指未经精细化加工,或虽经碾磨处理但仍保留了胚乳、胚芽、谷皮和糊粉层的谷物。与通过重复加工的细粮比较,粗粮有着细粮不行代替的养分价值。
 
  养分师介绍,粗杂粮含有愈加丰厚的膳食纤维,B族维生素等等。养分也愈加全面,在促进肠蠕动,防备便秘等是有优点的。
 
  不过,因为粗粮中含有丰厚的膳食纤维,而纤维素在人体内无法消化分化,过多的纤维素会导致肠道堵塞,严峻的会发作肠梗阻。一起,纤维素会导致胃排空时刻延伸,易引起胃酸反流,对胃和食道形成“腐蚀”。
 
  医师提示,假如很多食用,会引起胀气等胃肠不适,关于消化系统较弱的人群是不主张很多食用的,平常在食用粗杂粮的时分,主张粗杂粮占主食的份额大概在四分之一就能够了。
 
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